辣椒红油的做法
1.将青葱及新鲜辣椒洗净晾干
2.锅中放沙拉油跟芝麻香油，开小火烧至中温油
(有花生油更好)
3.青葱及八角入油锅炸出葱油香
5.将其馀的材料全部混合放入耐热的容器中(大一点比较好)
6.烧到中温的葱油沖入作法5中
7.放凉就可以装罐...慢慢辣啦
优势：1、寻找中国最香纯熬制红油 2、中国辣椒红油熬制大师，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。 3、具有118年的历史
新莲调味为大家讲述怎么辨别辣椒酱的好坏?
一、色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色，雅安辣椒红油，在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，四川辣椒红油厂家，使人有一种强烈的食欲感。
二、在熬制过程中，四川辣椒红油生产厂家，添加了香料，四川辣椒红油加工厂家，所以具有独特的纯正香味。在吃火锅、拌凉菜、烹饪过程中，加入效果更佳。尤其在调制豆制品时更有于众不同的效果。还可蘸馒头、夹烧饼、炒菜等。
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