这次给大家就介绍一款自制辣椒酱的方法。
主料：
红辣椒
辅料：
1把红辣椒洗净去蒂切段沥干水分，加饺子器里转动饺子器，宁波红辣椒油，绞碎，姜洗净切末
2热锅凉油，加辣椒末、姜末小火熬制，一边得不停的翻炒， 直到煮开水分熬干，加盐、黄酱、白糖在不停翻炒均匀，
3 小火熬制10分钟左右，让辣椒和酱充分结合后，浙江红辣椒油厂家，会透出红亮的油，加味精、花椒粉、胡椒粉在翻炒均匀，熬制2分钟左右即可
优势：1、寻找中国最香纯熬制红油 2、中国辣椒红油熬制大师，浙江红辣椒油加工厂家，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。 3、具有118年的历史
炒辣椒的过程，热锅中放少量的油，不可过多，浙江红辣椒油批发厂家，倒入辣椒后文火慢炒。注意：为防止辣椒炒
黑，在炒的过程中要关几次火。那么如何分辨辣椒是否炒好了呢？在你听到辣椒和铲子撞击
时出现哗哗的声音，辣椒就炒好了。
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